近日，湖南省餐饮行业协会主办的“龙牌杯”2023年中国湘菜大师名师晋级赛在长沙举行，来自湖南十四地市200多名湘菜大师同台竞技。湖南湘投金宜物业管理有限公司（以下简称“金宜物业”）厨师刘绍平凭借精湛烹饪技术和创新菜品理念，经过理论和实操重重角逐，从众多参赛者中脱颖而出，荣获特金奖。
作为集团总部餐厅厨师长，刘绍平通过近30年的历练积累了丰富经验。在高温的灶台旁，他每天一站就是几个小时，十年如一日为职工带来健康营养的美食。每逢重要节假日，他总是坚守岗位，除夕夜也不例外，为值班员工带来温暖“家的味道”。
长期以来，金宜物业及其餐饮团队秉承“健康、特色、创新”发展理念，鼓励厨师团队“走出去”，加强同行间切磋交流，在学习中提升工作技能。下一步，金宜物业职工将持续强化队伍建设，不断提升员工专业技能，推动服务水平再上新台阶，为集团干部职工提供更优质的服务。
